Visste du at forskning viser at skadegjørere (som for eksempel insekter og sopp) forårsaker cirka 40 prosent svinn i matproduksjon globalt? Samtidig ser vi at kjemisk plantevern er ødeleggende både for jord, planter og mennesker. Ingen gartnere liker vel å sprøyte, og vi forbrukere liker jo at maten er så ren som mulig? Navnet Biologisk forklarer seg vel egentlig selv? Biologisk bruker det som allerede finnes i naturen som f. eks nyttedyr for å få friske planter. -For naturen og biologien klarer som oftest og fikse opp selv!

Grofondet støtter en rekke prosjekter som utforsker alternative metoder som skal erstatte bruken av kjemiske plantevern. Prosjektene inkluderer alt fra bruk av nyttedyr til ny teknologi. I dette prosjektet er det den populære norske crispisalaten som står for tur.